Thông tin chi tiết và đăng kí online xem tại: http://store.kitchenart.vn/c32615/cooking-class
I. Lịch học lớp học làm bánh “The KAfe’s Bake Shop”:
Giảng viên: Bếp trưởng bếp bánh The KAfe – Nguyễn Anh Tuấn
Số lượng: 12 học viên
Học phí: 350K/1buổi/1 học viên
(*) Chi phí trên đã bao gồm chi phí nguyên liệu và dụng cụ.
(**) Học viên có thể lựa chọn học từng buổi hoặc cả khóa tùy theo nhu cầu.
(Cheesecake caramel – Credit: foodandwine.com)
Buổi 1: 18h00 thứ 4 ngày 20/5/2015
• Cheesecake Caramel – bánh phô mai nướng ăn kèm sốt Caramel kiểu New York. Bánh cheesecake nướng có hương vị đăc biệt hấp dẫn với hương vị thơm ngậy béo béo. Tuy nhiên, nếu chiếc bánh cheesecake nướng quà đà hay làm không đúng cách, bánh sẽ bị chai, cứng khó ăn vô cùng. Bạn có muốn chinh phục chiếc bánh cheesecake nướng trứ danh cùng với món sốt caramel nổi tiếng không?
• Chocolate porter cream – mùa hè là mùa của những que kem. Nhưng nếu bạn không muốn đầu tư những chiếc máy làm kem cầu kỳ và đắt tiền? Thế thì câu trả lời dành cho bạn là Chocolate porter cream! Kem sô cô la cực “chất” không hề dăm đá và không cần dùng đến máy làm kem chuyên dụng.
(Cheesecake chocolate blanc – Credit: marthastewart-com)
Buổi 2: 18h00 thứ 4 ngày 27/5/2015
• Cheesecake chocolate blanc – Có rất nhiều biến tấu với phomai, bạn có thể dễ dàng tìm thấy bánh phô mai nướng, bánh phô mai không nướng dạng mousse, bánh pho mai trà xanh, bánh pho mai kiểu Nhật,… Và một trong những biến tấu ngon nhất của “họ” bánh pho mai chính là – Cheesecake chocolate blanc. Bí quyết của chiếc bánh này chính là dùng sô cô la cân bằng lại độ chua của pho mai và sử dụng các loại hoa quả nhiệt đới (nếu bạn thích) để tạo thêm hương vị.
• Almond caramel cake – với lớp cốt bánh mềm xốp kết hợp cùng hạnh nhân giòn tan và lớp caramel phủ – hứa hẹn sẽ mang đến cho bạn một bữa tiệc trà nhẹ nhàng và đầy vui thích.
II. Lịch học lớp học làm bánh “Kitchen Art & You”:
Giảng viên: Linh Chi/ Hoa Thái
Số lượng: 12 học viên
Học phí: 350K/1buổi/1 học viên
(*) Chi phí trên đã bao gồm chi phí nguyên liệu và dụng cụ.
(**) Học viên có thể lựa chọn học từng buổi hoặc cả khóa tùy theo nhu cầu.
(Japan cotton cheesecake – Credit: glutenfreeonashoestring.com)
Buổi 1 – Giảng viên: Linh Chi – 9h sáng Thứ 7 ngày 23/5/2015
• Japan cotton cheesecake – chiếc bánh mềm xốp thơm lừng này đã khiến biết bao Kitchen-holics mơ ước chinh phục được nó! Với nguồn gốc bắt nguồn từ Nhật Bản, Japan cotton cheesecake đã nhanh chóng nổi tiếng và chinh phục được mọi người ngay khi ăn thử miếng bánh đầu tiên. Vị chua dịu của cream cheese kết hợp với mùi thơm của bơ, bột, trứng,… và độ mềm xốp tựa như 1 đám mây của chiếc bánh sẽ khiến bạn ngỡ ngàng và cảm thấy thật vui khi làm thành công đấy!
• Chè khúc bạch – sau một thời gian dài làm mưa làm gió, bây giờ món chè khúc bạch đã trở nên chẳng còn xa lạ gì. Tuy nhiên để thưởng thức 1 cốc chè khúc bạch đúng chất, đúng kiểu và thật ngon không phải là dễ. Bạn có muốn tự làm món chè này tại nhà không? Vừa đảm bảo chất lượng lại thơm ngon và có tác dụng giải nhiệt cho những ngày hè nóng bức ngột ngạt nữa.
III. Lịch học lớp pha chế Cocktail:
Giảng viên: Bar trưởng Đỗ Mạnh Hùng (kèm 1 trợ giảng)
Thời lượng: 2,5 – 3 tiếng/buổi
Số lượng: Tối đa 12 học viên/buổi
Học phí: 350.000vnd/1 buổi /người
(*) Chi phí trên đã bao gồm chi phí nguyên liệu và dụng cụ.
(**) Học viên có thể lựa chọn học từng buổi hoặc cả khóa tùy theo nhu cầu.
(Passion Mojito – Credit: laraffinerieculinaire.com)
14h30 Chủ Nhật ngày 24/5/2015 – “Cơn bão nhiệt đới” bạn muốn thử tự tay pha chế những món đồ uống giải nhiệt mùa hè thật ngon và mát lạnh? Hãy tham gia ngay lớp học pha chế tại Kitchen Art để được học cách làm 3 loại cocktail rực rỡ mang đậm hương vị mùa hè và món trà xoài siêu chất.
• Tropical Storm
• Passion Mojito
• Mango tea
• Strawberry Magarita
Cách thức đăng ký
1. Đăng ký trực tuyến:
Học viên đăng ký tại website http://class.kitchenart.vn/vn
Những ai nộp học phí trước sẽ được ưu tiên xếp lớp trước. Để đảm bảo cho lớp học diễn ra với chất lượng tốt nhất, các bạn vui lòng đăng ký và nộp học phí trong thời gian sớm nhất. Mọi học viên đều có quyền lợi đăng ký như nhau.
Sau khi đăng ký, các bạn có thể nộp học phí theo 1 trong 2 cách sau:
2. Đăng ký và nộp tiền học trực tiếp tại Kitchen Art Store:
Đối với những học viên đăng ký trực tiếp tạiKitchen Art Store (số 38 ngõ 27 Xuân Diệu, Tây Hồ, Hà Nội), các bạn vui lòng đăng ký với các nhân viên trực tại quầy shop, nộp học phí và lưu lại thông tin liên lạc.
3. Chuyển khoản
Sau khi đăng ký, các bạn có thể chuyển khoản cho Kitchen Art trực tuyến trên trang web: http://class.kitchenart.vn/vn
Hoặc theo số tài khoản sau:
Tên chủ tài khoản: Công ty TNHH Kitchen Art VN
STK: 0451000251428
Ngân hàng: Ngân hàng TMCP NGOẠI THƯƠNG VN (Vietcombank) – Chi nhánh Thành Công
Khi chuyển tiền, vui lòng ghi rõ Họ tên – SĐT – Buổi bạn muốn học trong “Nội dung chuyển tiền” trên hóa đơn.
Bạn vui lòng giữ lại hóa đơn chuyển tiền (hoặc in ra đối với chuyển khoản qua hệ thống E-Banking) để đối chiếu khi cần tiết.
Mọi thông tin, thắc mắc, các học viên vui lòng gửi về email maichi@kitchenart.vn Kitchen Art sẽ hồi đáp trong thời gian sớm nhất.
Nội quy lớp học tại Kitchen Art studio
I. Về việc đăng ký
1. Các học viên có thể đăng ký trực tuyến qua Website http://class.kitchenart.vn/vn,hoặc đăng ký trực tiếp tại Kitchen Art Store (nhà 38 phố Quảng An, Tây Hồ, Hà Nội) và vui lòng cung cấp đầy đủ thông tin cá nhân theo mẫu.
2. Kitchen Art sẽ chỉ nhận đăng ký của học viên trong thời gian bắt đầu công bố thông tin về khóa học đến khi các buổi học kín chỗ.
3. Để lớp học được chuẩn bị tốt nhất, sau khi đăng ký, các học viên vui lòng hoàn thành học phí ngay theo số lượng buổi đăng ký. Những học viên nộp học phí trước sẽ được ưu tiên xếp lớp trước. Mọi học viên đều có quyền lợi đăng ký như nhau.
4. Đối với các học viên hoàn thành học phí qua hình thức chuyển khoản, vui lòng liên hệ trực tiếp với Kitchen Artqua emai hoặc số điện thoại (04 – 6680 2770) trước khi chuyển khoản để chắc chắn buổi học còn trống.
II. Về việc chuyển buổi học
1. Đối với các học viên đăng kí buổi học lẻ, Kitchen Art sẽ hỗ trợ chuyển buổi tối đa 1 lần nếu thông báo ít nhất 03 ngày trước khi lớp học diễn ra.
2. Đối với các học viên đăng kí cả khóa học, Kitchen Art sẽ hỗ trợ chuyển buổi học tối đa 2 lần/tháng sang các lớp học tháng sau, với điều kiện thông báo ít nhất 03 ngày trước khi lớp học diễn ra.
3. Đối với các học viên không tham gia buổi học đã đăng ký mà không thông báo trước, Kitchen Art sẽ không hoàn lại tiền buổi học.
III. Về việc tham gia buổi học
1. Kitchen Art có quyền hoãn/hủy lớp học nếu số lượng học viên đăng ký không đủ (ít hơn 3 học viên/lớp). Trong trường hợp lớp học bị hủy, Kitchen Art sẽ thông báo với học viên, học viên có thể lựa chọn chuyển sang buổi học khác hoặc hoàn lại tiền học.
2.Các học viên vui lòng đi học đầy đủ, đúng giờ để lớp học có thể tiến hành theo đúng thời gian dự kiến.
3.Các học viên sẽ được chia thành các nhóm thực hành theo sự hướng dẫn của đội ngũ giảng viên tại Kitchen Art.
4.Các học viên có trách nhiệm giữ gìn, bảo vệ đồ dùng, dụng cụ của KitchenArt Studio. Mọi hư hại, tổn thất sẽ phải bồi thường theo quy định của Kitchen Art.
Hẹn gặp lại các Kitchenholics tại buổi học đầu tiên của lớp!
