Những nồi cháo sườn Hà Nội thơm ngon, nóng hổi từ lâu đã là một thức quà ăn xế chiều, món ăn sáng nhẹ nhàng hay ăn đêm ấm bụng của người Hà Nội. Gạo xay nhỏ nấu với sườn non thành nồi cháo mịn màng, quẩy giòn tay cắt khúc, một chút hạt tiêu và ớt bột là bạn có ngay một bát cháo rất Hà Nội.
Bây giờ, ngay tại nhà, không cần phải mất công đem gạo đi xay, bạn có thể có ngay một bát cháo sườn Hà Nội đúng vị chỉ trong chưa đầy nửa tiếng đồng hồ.
Lại một thức quà đặc sản của mùa thu Hà Nội mà không ai nỡ bỏ qua. Xôi với sự kết hợp từ vị dẻo thơm của cốm, cùng vị bùi của hạt sen, vị ngậy của dừa... tạo nên một món quà thơm...
Nếu bạn cần một món khai vị dịu nhẹ, vừa đủ để "đánh thức vị giác" trước khi thưởng thức món ăn khác, hay cần một bữa sáng nhẹ nhàng để có thêm năng lượng... món súp trứng bồng bềnh này là một sự...
Chỉ từ các nguyên liệu đơn giản và thân thuộc như xôi nếp dẻo thơm, nước cốt dừa ngậy béo và xoài ngọt chín mềm, vậy mà tất cả kết hợp và tạo nên một món ăn "quốc hồn quốc túy" và trở thành...
