Công thức và bài viết do nhóm Phát triển công thức English (United States) thực hiện

Xem thêm >>

Cháo sườn sụn bằng Robot nấu ăn Team Cuisine

Cháo sườn sụn bằng Robot nấu ăn Team Cuisine

Những nồi cháo sườn Hà Nội thơm ngon, nóng hổi từ lâu đã là một thức quà ăn xế chiều, món ăn sáng nhẹ nhàng hay ăn đêm ấm bụng của người Hà Nội. Gạo xay nhỏ nấu với sườn non thành nồi cháo mịn màng, quẩy giòn tay cắt khúc, một chút hạt tiêu và ớt bột là bạn có ngay một bát cháo rất Hà Nội. 

Bây giờ, ngay tại nhà, không cần phải mất công đem gạo đi xay, bạn có thể có ngay một bát cháo sườn Hà Nội đúng vị chỉ trong chưa đầy nửa tiếng đồng hồ.

Comments

Cháo sườn sụn bằng Robot nấu ăn Team Cuisine

Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu

Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ

  • ROBOT NẤU ĂN THÔNG MINH TEAM CUISINE Mua hàng
    • ROBOT NẤU ĂN THÔNG MINH TEAM CUISINE

      ROBOT NẤU ĂN THÔNG…

      11,990,000đ

      Mua Ngay

Cách làm

  • Bước 1: Cho gạo vào cối xay. Ấn và giữ nút Turbo trong 2 giây, lặp lại 3 lần. Sau đó chọn chế độ Xay, tốc độ 10 và điều chỉnh thời gian 1 phút 30 giây. Trút gạo đã xay ra, để riêng.
  • Bước 2: Cho 500ml nước cùng với sườn sụn và muối vào cối xay. Chọn chế độ Đảo ngược chiều, tốc độ 2, nhiệt độ 130 độ C, thời gian 12 phút.
  • Bước 3: Sườn sau khi chần, trút ra rửa sạch, để riêng.
  • Bước 4: Thả hành khô vào cối xay. Chọn chế độ xay, tốc độ 5 và điều chỉnh thời gian 10 giây.
  • Bước 5: Sau đó, thêm dầu ăn vào cối xay. Chọn chế độ Đảo ngược chiều, tốc độ 2, nhiệt độ 130 độ C, thời gian 3 phút.
  • Bước 6: Thêm sườn vào cối xay. Chọn chế độ Đảo ngược chiều, tốc độ 2, nhiệt độ 130 độ C, thời gian 5 phút. Trong thời gian đó, thêm nước mắm, tiêu xay vào cối xay qua nắp trong phía trên để sườn ngấm gia vị.
  • Bước 7: Thêm gạo đã xay và 800ml nước vào cối xay. Chọn chế độ đảo ngược chiều, tốc độ 3, nhiệt độ 100 độ C và điều chỉnh thời gian 15 phút.
  • Bước 8: Múc cháo ra, thưởng thức cùng quẩy giòn, ruốc và rắc ớt bột cùng tiêu xay lên trên.
cách làm Cháo sườn sụn bằng Robot nấu ăn Team Cuisine

Comments