Công thức và bài viết do nhóm Phát triển công thức English (United States) thực hiện

Xem thêm >>

BÁNH MÌ NHÂN PHÔ MAI HÌNH CÂY THÔNG SIÊU NGON VÀ DỄ LÀM - DÀNH RIÊNG CHO NGÀY GIÁNG SINH

BÁNH MÌ NHÂN PHÔ MAI HÌNH CÂY THÔNG SIÊU NGON VÀ DỄ LÀM – DÀNH RIÊNG CHO NGÀY GIÁNG SINH

Vậy là ngày lễ Giáng sinh đã gần gõ cửa với tiết trời giá lạnh thật đặc trưng. Thời tiết này, nếu không vào bếp nhào một mẻ bột, nướng một chiếc bánh thì thật sự là điều hối tiếc. Dù bạn chưa từng thử làm bánh hay đã quá quen thuộc trong việc chinh phục bơ, bột, trứng, sữa rồi, thì hãy yên tâm, bạn hoàn toàn có thể làm được chiếc bánh hình cây thông rất xinh và ngon này!

Vỏ bánh mềm, xốp, nhân phô mai ngậy béo và thơm lừng mùi bơ tỏi. Món bánh phô mai hình cây thông sẽ hết veo nếu được bày lên bàn trong dịp Giáng sinh đấy. Bạn hãy thử nhé!

Comments

BÁNH MÌ NHÂN PHÔ MAI HÌNH CÂY THÔNG SIÊU NGON VÀ DỄ LÀM - DÀNH RIÊNG CHO NGÀY GIÁNG SINH

Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu

Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ

  • ROBOT NẤU ĂN THÔNG MINH TEAM CUISINE Mua hàng
    • ROBOT NẤU ĂN THÔNG MINH TEAM CUISINE

      ROBOT NẤU ĂN THÔNG…

      11,990,000đ

      Mua Ngay
  • LÒ CHIÊN KHÔNG DẦU INSTANT VORTEX PLUS 10L 7-IN-1 Mua hàng
    • LÒ CHIÊN KHÔNG DẦU INSTANT VORTEX PLUS 10L 7-IN-1

      LÒ CHIÊN KHÔNG DẦU…

      4,790,000đ

      Mua Ngay

Cách làm

Đối với phần bánh mì, xem thêm công thức tại đây. Cách làm bánh mì phô mai hình cây thông - Hình 1
  • Bước 1: Trộn đều các nguyên liệu trong phần nhân bánh. Nặn thành từng viên nhỏ cỡ 10g.
  • Bước 2: Bột sau khi nhào và ủ lần 1, đập xẹp khí. Chia thành từng phần nhỏ, nặn thành từng viên cỡ 20g.
  • Bước 3: Dàn mỏng bột, đặt nhân vào giữa và gói chặt lại. Chú ý miết kĩ các mép bột để hạn chế phô mai bị chảy ra trong quá trình nướng bánh. Viên lại thành viên tròn.
Cách làm bánh mì phô mai hình cây thông - Hình 2
  • Bước 4: Lót giấy nến vào khay nướng. Xếp từng viên bột lên khay tạo thành hình cây thông.
  • Bước 5: Lót một miếng khăn ẩm lên khay bánh. Ủ bánh ở nơi ấm áp cho đến khi bánh nở gần gấp đôi.
Cách làm bánh mì phô mai hình cây thông - Hình 3
  • Bước 6: Bật chế độ Bake ở Lò chiên không dầu Vortex Plus, điều chỉnh 155 độ C, thời gian 12 phút.
  • Bước 7: Phết một lớp trứng thật mỏng lên từng viên bột bánh để tạo màu vàng khi nướng. Rắc thêm chút rosemary tươi lên trên.
Cách làm bánh mì phô mai hình cây thông - Hình 4
  • Bước 8: Khi lò báo Add Food, đặt khay nướng vào giữa lò.
  • Bước 9: Lấy bánh ra, thưởng thức nóng!
Cách làm bánh mì phô mai hình cây thông - Hình 5

Comments