Công thức và bài viết do nhóm Phát triển công thức Kitchen Art Admin thực hiện

Xem thêm >>

BÁNH GỐI NHÂN THỊT, GIÒN RỤM ĐÚNG CHUẨN

BÁNH GỐI NHÂN THỊT, GIÒN RỤM ĐÚNG CHUẨN

Bánh gối là món bánh biến tấu từ món há cảo chiên của Trung Quốc, với phần vỏ giòn cùng phần nhân hòa quyện từ hương vị của thịt băm, miến, mộc nhĩ… Không biết từ bao giờ bánh gối đã trở thành món khoái khẩu của rất nhiều người. Hãy làm món bánh thêm lành mạnh và bớt ngại vào bếp hơn với nồi áp suất có chức năng chiên không dầu cùng Robot nấu ăn Team Cuisine nhé!

Comments

BÁNH GỐI NHÂN THỊT, GIÒN RỤM ĐÚNG CHUẨN

Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu

Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ

  • NỒI ÁP SUẤT & CHIÊN KHÔNG DẦU INSTANT POT DUO CRISP 7,5L 11-IN-1 Mua hàng
    • NỒI ÁP SUẤT & CHIÊN KHÔNG DẦU INSTANT POT DUO CRISP 7,5L 11-IN-1

      NỒI ÁP SUẤT &…

      7,490,000đ

      Mua Ngay
  • ROBOT NẤU ĂN THÔNG MINH TEAM CUISINE Mua hàng
    • ROBOT NẤU ĂN THÔNG MINH TEAM CUISINE

      ROBOT NẤU ĂN THÔNG…

      11,990,000đ

      Mua Ngay

Cách làm

nguyên liệu làm Bánh gối nhân thịt
  • Bước 1: Cho củ đậu, hành tây vào Robot nấu ăn Team Cuisine. Chọn chế độ Xay, tốc độ 7 và thời gian 10 giây.
  • Bước 2: Mở nắp Robot, thêm miến và mộc nhĩ đã ngâm nở. Tiếp tục chọn chế độ Xay, tốc độ 8 và thời gian 10 giây.
  • Bước 3: Tiếp tục chọn chế độ Đảo ngược chiều, tốc độ 1 và thời gian 30 giây. Thêm nước mắm, tiêu xay vào nắp trong phía trên cối xay trong quá trình máy đảo nhân. 
Múc từng thìa nhân nhỏ
  • Bước 4: Múc từng thìa nhân nhỏ, đặt vào giữa vỏ bánh và gói lại. Dùng nước để cố định phần mép gấp.
đặt vào giữa vỏ bánh và gói lại cố định phần mép gấp.
  • Bước 5: Lắp giỏ chiên vào nồi áp suất Instant Pot Duo Crisp. Đặt bánh gối đã gói vào khay phía trên cùng. Dùng bình xịt dầu xịt dầu khắp bề mặt bánh.
Đặt bánh gối đã gói vào khay phía trên cùng nồi áp suất Instant Pot Duo Crisp
  • Bước 6: Đậy nắp lại và điều chỉnh thời gian 185 độ C, thời gian 15 phút. Sau 10 phút, mở nắp nồi và lật bánh. 
Gắp bánh ra. Thưởng thức cùng nước chấm và rau sống
  • Bước 7: Gắp bánh ra. Thưởng thức cùng nước chấm và rau sống.
Thưởng thức bánh gối nhân thịt ròn giụm

Comments