Công thức và bài viết do nhóm Phát triển công thức Kitchen Art Admin thực hiện

Xem thêm >>

Nhìn lại buổi học làm bánh cơ bản đầu tiên tại Kitchen Art Studio

Từ một ý tưởng cho đến khi thực hiện, cuối cùng, khóa làm bánh cơ bản tại Kitchen Art đã chính thức khai giảng sau nhiều nỗ lực của các thành viên trong gia đình Kitchen Art.

Xem thêm ảnh về lớp làm bánh tại Kitchen Art tại: đây

Ngay từ khi lớp học chưa bắt đầu, Kitchen Art Studio đã luôn tất bật chuẩn bị những bước cuối cùng, tất cả để đảm bảo buổi học đầu tiên diễn ra suôn sẻ. Khác với các trung tâm khác, từ những chi tiết nhỏ nhất như tài liệu học (được in sẵn, kẹp bìa trong phát cho các học viên), túi đựng thành phẩm mang về, nhãn tên… đều được soạn thảo kỹ càng.

Từ những điều tưởng chừng “không tên” và rất nhỏ như trên, Kitchen Art hy vọng rằng lớp học không chỉ là nơi các Kitchenholics đến tìm hiểu thêm về cách làm bánh mà còn xây dựng một cộng đồng, nơi mọi người cùng chia sẻ đam mê và tìm được những những người bạn cùng sở thích.

Chào đón các bạn học viên.

Trong buổi đầu tiên của khóa làm bánh cơ bản, các học viên đã được giáo viên (ESheep – Hot blogger về ẩm thực) giới thiệu về các dụng cụ, nguyên liệu cơ bản, giúp mọi người có cái nhìn bao quát về công việc làm bánh. Bên cạnh đó, các học viên đã chủ động đặt các câu hỏi về cách bảo quản nguyên liệu, dụng cụ sao cho đạt kết quả cao nhất.

Giới thiệu các loại lò nướng bánh.

Và giờ là giới thiệu các loại máy đánh trứng.

Buổi học diễn ra trong không khí thân thiện, ấm cúng, tạo cho mọi người cảm giác như đang ở nhà thay vì “đi học” như ở các trung tâm khác.

Sau giờ lý thuyết, các Kitcheholics được tự tay thực hiện hai công thức: Bánh cookies cuộn hạnh nhân (Almond Tuiles) và bánh cookie nhân mứt (Thumbprint cookies).

Cùng nhau thực hành.

Tham gia khóa làm bánh cơ bản tại Kitchen Art, các học viên đều có cơ hội được thực hành, tạo điều kiện các bạn hiểu hơn về loại bánh mình muốn làm.

Mọi bước đều có sự quan sát, hướng dẫn tỉ mỉ của giảng viên.

Dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của giảng viên – đội ngũ trợ giảng cùng dụng cụ làm bếp chuyên nghiệp, các Kitchenholics nhanh chóng thực hiện được hai công thức bánh quy vô cùng trơn tru.

Thành quả của các học viên!

Buổi học đầu tiên đã kết thúc thành công với sự hài lòng của các học viên. Nhưng đây chắc chắn sẽ chỉ là bước đầu tiên khi Kitchen Art sẽ luôn không ngừng nâng cao chất lượng dạy học trong thời gian tới để đáp lại sự ủng hộ, tin tưởng của các Kitchenholics trong suốt thời gian qua.

Hẹn gặp lại các Kitchenhlics trong những buổi sắp tới. Hy vọng, các bạn đã có những giây phút vui vẻ tại lớp làm bánh ở Kitchen Art Studio.

Comments