Gà "Chiên" Giòn Kiểu Kfc

2 má đùi gà
2 đùi gà nguyên xương, còn da
224ml butter milk
180 gr bột mỳ đa dụng
3 gr bột tỏi
3 gr bột hành
3 gr bột ớt paprika
2 gr tiêu đen hoặc tiêu trắng
5 gr muối
40 ml dầu ăn

NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU INSTANT VORTEX PLUS CLEARCOOK XUYÊN THẤU, KHỬ MÙI, 5.7L

Cho thịt gà và butter milk vào 1 chiếc túi có khóa (ziplock). Ướp trong 1,5 giờ.
Trộn đều bột mỳ, các loại gia vị và muối trong một chiếc bát trộn.
Bỏ thịt gà ra, nhúng đều vào hỗn hợp bột sao cho bột phủ kín toàn bộ bề mặt miếng thịt. Để nguội 15 phút.
Chọn chế độ Làm nóng Nồi chiên không dầu Cosori, điều chỉnh 195°C và ấn Bắt đầu.
Dùng chổi phết đều dầu ăn lên 2 mặt của từng miếng thịt.
Đặt thịt gà vào giỏ chiên.
Chọn chế độ Gà và ấn Bắt đầu.
Tháo giỏ chiên ra vì xịt thêm dầu vào thịt gà khi đã được nửa thời gian trong nồi.
Để nguội 5 phút sau khi hết thời gian nấu và thưởng thức.

Cách làm chả cuốn lá xương sông - món ăn thơm lừng đầu đông

Xương sông là một loại gia vị khá phổ biến trong bếp của người Việt. Xương sông có vị đậm đà, có mùi thơm rất hấp dẫn. Không chỉ vậy, xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền....

Món Chính

Chả Ngan Nướng Thơm Lừng Và Ngon Miệng Hết Xảy

Nếu ngan luộc nấu cùng canh măng là món ăn đã quá quen thuộc, thường được nấu vào những ngày hè để giải nhiệt, thì chả ngan nướng là một “đặc sản" mà không phải ai cũng biết và từng thử. Thịt ngan được...

30 phút

Món Chính

Cách Làm Gà Rang Muối Chuẩn Ngoài Hàng Mà Chẳng Cần Chiên Ngập Dầu

Gà được tẩm ướp đậm đà, tẩm bột chiên cùng sả và rắc muối thật thơm. Đây là món ăn chẳng thể thiếu trong các buổi tụ tập. Hãy thử tưởng tượng có một đĩa gà rang muối nóng hổi bên những chai bia...