Bánh dứa vụn
Bánh dứa vụn
Đây chính là chiếc bánh lí tưởng dịp cuối tuần cho những ai đang không có nhiều thời gian bếp núc. Ngoài vẻ thô mộc tự nhiên, dứa nướng bỏ lò thơm mềm thật khéo chiều vị giác khi kết hợp với những vụn bánh từ yến mạch và bột mì giòn rụm, đậm hương bơ. Thêm một viên kem lạnh, bạn sẽ có món tráng miệng không thể tuyệt hơn trong những ngày nóng.
Comments
Bánh dứa vụn
Chuẩn bị
10 phút
Thời gian nấu
45 phút
Khẩu phần
khuôn 20cm
Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu
Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ
- Khuôn vuông 20 x 20 cm, đế liền Mua hàng
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Chưa có sản phẩm nào
-
- Thìa đong Mua hàng
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Chưa có sản phẩm nào
-
- Bát trộn Mua hàng
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Chưa có sản phẩm nào
-
- Dụng cụ dầm bơ, bột Mua hàng
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Chưa có sản phẩm nào
-
Cách làm
- Bật lò nóng sẵn ở 170°C.
- Trộn đều dứa cắt hạt lựu với tinh bột ngô, 2 tbsp đường nâu. Dàn đều hỗn hợp vào khuôn vuông 20x20 cm.
- Trong 1 bát khác trộn đều bơ nhạt lạnh cắt hạt lựu, 100 g đường nâu, yến mạch cán dẹt và bột mì nguyên cám, tránh trộn kỹ làm bơ chảy.
- Trải hỗn hợp bột lên trên lớp dứa.
- Nướng khoảng 45 phút hoặc đến khi bong bóng nổi ở cạnh, mặt bánh vàng sậm đều.
- Ăn kèm bánh với kem lạnh vani.
Comments