Công thức và bài viết do nhóm Phát triển công thức Kitchen Art Admin thực hiện

Xem thêm >>

Ngũ cốc ăn sáng với hoa quả khô (muesli)

Ngũ cốc ăn sáng với hoa quả khô (muesli)

Ngũ cốc (hay còn gọi là muesli hoặc granola) là món ăn sáng hàng ngày của Chi Anh và Hoàng Anh. Đây là món ăn bổ dưỡng, nhiều ngũ cốc thô, cung cấp năng lượng tốt cho ngày mới. Công thức ngũ cốc này đã có hoa quả khô và vị ngọt vừa đủ, bạn chỉ cần thêm sữa tươi là sẽ ngon lắm đấy! Nếu thích, bạn cũng có thể ăn kèm với trái cây đúng mùa. Công thức này cũng rất dễ nhân lên, làm cho cả tuần!

Công thức trích trong cuốn Chuyện hai căn bếp (tác giả Chi Anh, Hoàng Anh), xuất bản 2014 với NXB Nhã Nam.

Comments

Ngũ cốc ăn sáng với hoa quả khô (muesli)

  • Chuẩn bị

    5 phút

  • Thời gian nấu

    15 phút

  • Khẩu phần

    4 người

Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu

Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ

Cách làm

  • Bật lò nóng sẵn ở 180°C. Lót giấy nến chống dính khay nướng.
  • Trộn đều yến mạch, các loại hạt, vụn dừa, hạt hướng dương, hạt bí và mật ong.
  • Đổ hỗn hợp lên khay nướng đã chuẩn bị. Nướng trong khoảng 12-15 phút.
  • Thỉnh thoảng mở lò, đảo qua cho hỗn hợp chín vàng đều. Tắt lò, lấy khay ngũ cốc ra, để nguội.
  • Dùng với sữa ấm và rắc thêm nho khô, socola.

Comments