Mì Nui Nước Với Thịt Giăm Bông

2 phần xương đùi gà (hoặc 1/2 bộ xương gà)
1L nước
2 tsp muối
250g mì macaroni
200g thịt giăm bông
70g ngô ngọt
70g đậu Hà Lan
1/2 tsp tiêu

– Rửa sạch xương gà, thả xương vào nước lạnh cùng muối vào nồi Instant Pot. Chọn chế độ Broth và điều chỉnh thời gian 30 phút. Xả van tự nhiên.

– Vớt sạch xương gà. Chọn chế độ Saute, điều chỉnh thời gian 5 phút.

– Thả mì macaroni vào. Sau 3 phút, thả thêm ngô ngọt và đậu Hà Lan.

– Giăm bông thái nhỏ, thả vào trước khi tắt bếp.

– Múc ra bát, thêm tiêu, rau mùi và thưởng thức nóng.

20 phút

Món Chính

Thịt Kho Tiêu Cay Nồng, Đậm Vị Món Ăn Không Thể Buông Đũa Ngày Đông

Khác với món thịt kho tàu thông thường, món thịt kho tiêu được “nâng cấp" hơn với vị cay nồng của tiêu xanh như thách thức vị giác của bạn cũng như giúp cơ thể ấm áp hơn trong những ngày đông. Và thay...

20 phút

Bữa Sáng

Đổi Vị Với Phở Gà Trộn Lạ Miệng, Thơm Ngon Ăn Mãi Mà Không Thấy Ngán

Phở trộn không chỉ là một biến tấu vô cùng được yêu thích từ món phở truyền thống, mà còn cách rất hay để người nội trợ xử lý phần thịt gà còn thừa trong những ngày lễ tết. Món ăn gồm bánh phở,...

45 phút

Món Chính

Mì Ý Thịt Viên Sốt Cà Chua Nữ Hoàng Của Nền Ẩm Thực Nước Ý

Bên cạnh pizza thì mì spaghetti thịt viên sốt cà chua (bolognese) là một món không thể không nhắc đến khi nói về ẩm thực Ý. Vẫn là sợi mì spaghetti quen thuộc được luộc chín tới vẫn giữ được độ sượng sượng đúng...