Hoa quả và sôcôla luôn là một sự phối hợp tuyệt vời. Thật vậy, sôcôla sánh mượt và lê chần thơm dịu ngọt từ lâu đã là một món tráng miệng phổ biến ở Pháp. Món này có thể dùng kèm với sốt rượu vang đỏ nếu bạn muốn thêm phần sang trọng!
Công thức trích trong cuốn sách CHUYỆN 2 CĂN BẾP (Đào Chi Anh – Nguyễn Hoàng Anh), do NXB Nhã Nam phát hành năm 2014.
Món mì với sốt từ tôm giòn, ngọt, nấu trong sốt chua dịu kết hợp với sourcream ngậy béo. Hơn thế nữa, món mỳ còn được gia giảm trong vị bùi béo của nấm mỡ, vị thơm đặc trưng của các gia vị Ý....
Gà tây nướng hay bỏ lò là món ăn truyền thống tại nhiều quốc gia phương Tây vào mỗi dịp Giáng sinh. Nếu thiếu món gà bỏ lò thì dường như Giáng sinh sẽ không trọn vẹn và ý nghĩa. Món ăn này có...
Xương sông là một loại gia vị khá phổ biến trong bếp của người Việt. Xương sông có vị đậm đà, có mùi thơm rất hấp dẫn. Không chỉ vậy, xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền....
