CƠM GÀ TERIYAKI BẰNG NỒI ÁP SUẤT INSTANT POT
CƠM GÀ TERIYAKI BẰNG NỒI ÁP SUẤT INSTANT POT
Món cơm gà teriyaki đặc trưng của Nhật Bản trở nên đơn giản và tiết kiệm thời gian hơn bao giờ hết với chiềc nồi Instant Pot. Nấu cơm, làm gà… tất cả chỉ trong một chiếc nồi duy nhất và mất có vài phút để bạn có được một bữa ăn hoàn chỉnh.
Comments
CƠM GÀ TERIYAKI BẰNG NỒI ÁP SUẤT INSTANT POT
Chuẩn bị
10 Phút
Thời gian nấu
15 Phút
Khẩu phần
4 phần ăn

Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu
- 500gr ức gà ko daMua hàng
- Tiêu và muối Mua hàng
- 1/2 tsp bột tỏiMua hàng
- 1/4 tsp bột gừng Mua hàng
- 2 cups nước sốt teriyakiMua hàng
- 1 1/2 cup gạo loại ngon Mua hàng
- 1 1/2 cups nước (có thể thay thế bằng nước dùng gà nếu có)Mua hàng
- 2 tbs dầu mè (hoặc dầu ô-liu)Mua hàng
- 2 quả ớt chuông, thái nhỏ Mua hàng
- 1 cây bông cải xanh Mua hàng
- Topping:Mua hàng
- Hạt vừngMua hàng
- Hành lá, thái nhỏMua hàng
Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ
Cách làm
- Vo sạch gạo. Thêm gạo và 1 1/2 cup nước vào nồi Instant Pot.
- Ức gà ướp đều 2 mặt với muối và hạt tiêu, bột tỏi, bột gừng. Bỏ phần ức gà vào nồi, ngay phía trên của gạo
- Đổ 1/4 cup nước sốt teriyaki lên phần ức gà. Đóng nắp nồi, gạt van xả áp suất sang vị trí Đóng/ Sealing.
- Chọn chế độ nấu Áp suất cao/ High Pressure trong 4 phút và để xả van tự nhiên trong khoảng 10 phút
- Trong lúc chờ đợi, sử dụng một chảo lớn, xào phần rau cùng với một chút nước sốt teriyaki cho chín tới.
- Sau khi nồi xả hết áp suất, mở nắp nồi.
- Có thể áp chảo phần ức gà nếu muốn. Bỏ phần rau vào nồi, đảo đều.
- Bỏ cơm ra bát. Trang trí thêm vừng, hành lá và rưới một chút sốt teriyaki vừa đủ lên cơm.
Nguồn: https://tastesbetterfromscratch
Comments