Trong công thức Kitchen Art giới thiệu hôm nay, chúng ta hãy cùng thưởng thức phiên bản bento 3 món thịt gà, trứng và đỗ xanh với nền là cơm nấu nước dashi. Vị thơm xốp của trứng kết hợp với vị ngọt mềm của thịt gà và rau xanh mát không chỉ ngon mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Bento là một loại hộp cơm chia phần mà các học sinh hay nhân viên văn phòng Nhật Bản thường mang đến trường học, cơ quan để ăn vào bữa trưa. Một hộp cơm truyền thống thường bao gồm cơm, cá hoặc thịt, một hay nhiều loại rau đã chế biến hoặc muối. Mặc dù tại Nhật Bản, bạn có thể mua một xuất cơm bento ở bất kỳ siêu thị, cửa hàng nào song việc chuẩn bị một hộp cơm tươm tất, đẹp mắt còn cho thấy sự tinh tế và khéo léo của các bà nội trợ.
