BẮP CẢI HẦM THỊT BÒ BẰNG NỒI ÁP SUẤT INSTANT POT
BẮP CẢI HẦM THỊT BÒ BẰNG NỒI ÁP SUẤT INSTANT POT
Món bắp cải hầm thịt bò có hương vị gần giống với bắp cải cuộn thịt. Chỉ với 20 phút bạn đã có món ăn chín mềm và bổ dưỡng. Rất phù hợp cho những người đang ăn theo chế độ lowcarb
Comments
BẮP CẢI HẦM THỊT BÒ BẰNG NỒI ÁP SUẤT INSTANT POT
Chuẩn bị
10 phút
Thời gian nấu
30 phút
Khẩu phần
6 phần ăn
Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu
- 800gr cà chua, thái hạt lựuMua hàng
- 500 gr thịt bò xay Mua hàng
- 4 cups nước dùng bò (có thể thay thế bằng nước)Mua hàng
- 1 cup súp lơ Mua hàng
- 1/2 cup hành tây, thái hạt lựu Mua hàng
- 1/2 cup cà rốt, thái hạt lựu Mua hàng
- 1 tbs dầu ô-liu Mua hàng
- 1 1/2 tsp muối Mua hàng
- 1 tsp lá oregano khô Mua hàng
- 1 tsp lá thyme khôMua hàng
Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ
Cách làm
- Chọn chế độ Áp chảo nhiệt trung bình/ Sauté Normal. Khi màn hình hiển thị "Hot", thêm dầu ô liu láng đều dầu khắp nồi. Bỏ thịt bò xay vào, đảo đều trong vài phút cho tới khi chín vàng. Chút ra một bát sạch
- Thêm hành tây và cà rốt. Xào qua khoảng 5 phút để rau chín tới. Chọn Cancel/ Hủy để tắt chế độ Sauté
- Đổ nước dùng bò/nước vào nồi. Dùng xẻng cạo phần thịt vụn dính ở đáy nồi.
- Bỏ cà chua, bắp cải, thịt bò, súp lơ, lá oregano, thyme và muối. Đảo đều cho các nguyên liệu
- Đậy nắp, gạt van xả áp suất về vị trí Đóng/ Sealing. Chọn chế độ Áp suất cao/ High Pressure trong 20 phút, và để xả van tự nhiên trong 15 phút
- Sau khi nồi đã được xả hết áp suất, mở nắp và nêm nếm lại cho vừa khẩu vị
- Dùng nóng
Nguồn: https://www.savorytooth.com
Comments