- Đổ khoảng 200 ml nước sạch vào nồi, xếp vỉ hấp vào trong nồi.
- Cho gạo vào khay đế liền chịu nhiệt và đặt lên trên vỉ hấp. Đổ nước ngập gạo với tỉ lệ 1:1, nêm một chút muối và 1 thìa cà phê dầu ăn hoặc mỡ nước vào gạo.
- Đóng nắp nồi.
- Gạt van xả hơi sang vị trí đóng.
- Chọn chế độ nấu áp suất/ Pressure Cook nhiệt cao (high) trong 15 phút và để xả hơi tự nhiên khoảng 5 phút hoặc trong 18 phút và xả hơi nhanh bằng cách gạt van xả hơi sang vị trí mở.
Mở nắp nồi. Trộn đều xôi lên cho tơi.
- Ăn xôi kèm lạp xưởng thái lát mỏng, ruốc, hành phi.
- Gợi ý cách chế biến lạp xưởng:
- Nên luộc hoặc hấp cách thuỷ lạp xưởng trước khi rán vàng các cạnh và thái lát mỏng để lạp xưởng thơm, mềm hơn.
- Biến tấu:
Nếu bạn muốn nấu xôi với đỗ (đậu): Ngâm đỗ qua đêm trong ngăn mát tủ lạnh. Hôm sau rửa sạch, để ráo đỗ.
Cho đỗ vào nồi nấu cùng với gạo nếp theo các bước như trên.

NỒI ÁP SUẤT ĐA NĂNG THÔNG MINH INSTANT POT DOU 6QT/5.7L PHIÊN BẢN CHÂU Á (220V/50HZ) – MỞ BÁN CHÍNH THỨC TỪ THÁNG 08/2018
– Giá bán dự kiến: 3.868.000đ (Giá đã bao gồm VAT)
Mọi thông tin xin vui lòng inbox hoặc liên hệ
– Fanpage: https://www.facebook.com/instantpotvn/
– Hotline (024) 6680 2770.
❗ Đăng ký ngay danh sách “First in line” để nhận thông báo sớm nhất về đặt mua Instant Pot TẠI ĐÂY NHÉ.