NẤU BÒ SỐT VANG BẰNG NỒI INSTANT POT
NẤU BÒ SỐT VANG BẰNG NỒI INSTANT POT
Với cách nấu bò sốt vang thông thường bạn cần khá nhiều thời gian nhưng với cách nấu món bò sốt vang bằng nồi Instant Pot mà Kitchen Art hướng dẫn cho bạn các bước nấu món bò sốt vang sẽ trở nên đơn giản và hấp dẫn hơn nhiều.
Comments
NẤU BÒ SỐT VANG BẰNG NỒI INSTANT POT
Chuẩn bị
20 phút
Thời gian nấu
30 phút
Khẩu phần
4 phần ăn

Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu
- 500 g thịt bò (thịt bắp vai và thịt rút sườn), cắt miếng vuông quân cờMua hàng
- 1 gói ngũ vị hương (3g)Mua hàng
- 1 nhánh gừng, cỡ 5 cm, đập giậpMua hàng
- 2 thìa canh sốt cà chuaMua hàng
- 1 củ cà rốt, cắt miếng vuông quân cờMua hàng
- 2 quả cà chua, bổ múi cauMua hàng
- 4 củ khoai tây, cắt miếng vuông quân cờMua hàng
- 1 củ hành tây, bổ múi cauMua hàng
- 1 chén rượu vang đỏ (60 ml)Mua hàng
- 5 nhánh tỏi, băm nhỏMua hàng
- 2 cánh hoa hồiMua hàng
- 1 cup (250 ml) nước dùng bò hoặc nước lọc Mua hàng
- Muối, đường, nước mắm hạt tiêuMua hàng
Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ
Cách làm
- Chần thịt bò với nước sôi, rửa sạch, để ráo.
- Ướp thịt bò với ngũ vị hương, gừng, sốt cà chua, rượu vang, 1 thìa cà phê muối ít nhất 30 phút.
- Chọn chế độ Xào/ Sauté, đến khi nồi nóng, cho 2 thìa cà phê dầu ăn, phi thơm hành tây, tỏi, trút thịt bò vào đảo cho săn và ngấm gia vị.
- Thêm cà chua, hoa hồi, nước dùng vào nồi.
- Đóng nắp, gạt van sang vị trí đóng. Chọn chế độ nấu áp suất cao/ Pressure cook (high) trong 15 phút nếu xả hơi nhanh, 20 phút nếu xả hơi chậm.
- Mở nắp nồi, thêm khoai tây, cà rốt, nêm nếm muối, đường vừa ăn. Đóng nắp, gạt van, nấu áp suất cao 5 phút tiếp.
- Khi van xả hết hơi, mở nắp nồi, nêm nếm thêm nước mắm, hạt tiêu tuỳ ý.
NỒI ÁP SUẤT ĐA NĂNG THÔNG MINH INSTANT POT DOU 6QT/5.7L PHIÊN BẢN CHÂU Á (220V/50HZ) - MỞ BÁN CHÍNH THỨC TỪ THÁNG 08/2018
- Giá bán dự kiến: 3.868.000đ (Giá đã bao gồm VAT)
Mọi thông tin xin vui lòng inbox hoặc liên hệ
- Fanpage: https://www.facebook.com/instantpotvn/
- Hotline (024) 6680 2770.
❗ Đăng ký ngay danh sách "First in line" để nhận thông báo sớm nhất về đặt mua Instant Pot TẠI ĐÂY NHÉ.
Comments