GÀ QUAY NGUYÊN CON BẰNG NỒI ÁP SUẤT INSTANT POT
GÀ QUAY NGUYÊN CON BẰNG NỒI ÁP SUẤT INSTANT POT
Với công thức này, gà nướng có lớp ngoài vàng ruộm đẹp mắt và khi ăn da gà giòn tan, thịt vẫn giữ được độ ngọt và thơm mùi đặc trưng của ngũ vị hương. Cùng vào bếp nấu thử món ngon này cho ngày cuối tuần nhé!
Comments
GÀ QUAY NGUYÊN CON BẰNG NỒI ÁP SUẤT INSTANT POT
Chuẩn bị
15 Phút
Thời gian nấu
35 Phút
Khẩu phần
4 - 6 người ăn
Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu
- 1 con gà (cỡ 1,2 - 1,5 kg), làm sạchMua hàng
- 1 thìa canh dầu ăn Mua hàng
- 2 thìa cà phê bột paprikaMua hàng
- 250 ml nước dùng gàMua hàng
- 1 thìa cà phê lá xạ hương khô (thyme)Mua hàng
- 1 thìa cà phê lá xạ hương khô (thyme)Mua hàng
- 1/4 thìa cà phê hạt tiêu, xay nhỏMua hàng
- 2 thìa canh (tbsp) nước vắt chanh vàngMua hàng
- 1 thìa cà phê muốiMua hàng
- 6 nhánh tỏi, đập giậpMua hàng
Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ
Cách làm
- Trộn đều paprika, thyme, muối, tiêu trong bát riêng. Xát gia vị này đều khắp mình gà.
- Chọn chế độ Áp chảo nhiệt cao /Sauté nhiệt cao (more), đun nóng dầu trong nồi, áp phần ức gà vào nồi rán vàng trước, rồi đến các mặt xung quanh trong khoảng 7 phút.
- Đặt gà lên vỉ hấp của nồi, đổ nước dùng, nước chanh, tỏi.
- Đậy nắp, chọn chế độ nấu áp suất cao/ Pressure Cook (high) trong 15 phút, gạt van xả hơi nhanh, mở nắp nồi.
*Nếu dùng chế độ nấu Gia cầm/Poultry, chọn nhiệt cao (high pressure) trong 15-18 phút, để nồi xả hơi tự động trong 10 phút. Mở nắp.
- Nếu muốn phần da vàng giòn, đặt gà ra khay nướng rộng bỏ lò ở 220C trong khoảng 5 phút đến khi đạt độ vàng giòn như ý.
- Lấy gà ra, để nghỉ 5 phút trước khi cắt thịt.
NỒI ÁP SUẤT ĐA NĂNG THÔNG MINH INSTANT POT DOU 6QT/5.7L PHIÊN BẢN CHÂU Á (220V/50HZ) - MỞ BÁN CHÍNH THỨC TỪ THÁNG 08/2018
- Giá bán dự kiến: 3.868.000đ (Giá đã bao gồm VAT)
Mọi thông tin xin vui lòng inbox hoặc liên hệ
- Fanpage: https://www.facebook.com/instantpotvn/
- Hotline (024) 6680 2770.
❗ Đăng ký ngay danh sách "First in line" để nhận thông báo sớm nhất về đặt mua Instant Pot TẠI ĐÂY NHÉ.
Comments