Gà Nấm Sốt Kem Tươi Bằng Nồi Áp Suất Instant Pot

• Rửa ức gà, dùng khăn giấy lau khô. Ướp cùng với muôi và tiêu. Để qua một bên chờ gia vị ngấm
• Chọn chế độ Áp chảo nhiệt trung bình/ Sauté Normal. Màn hình hiển thị “Hot”
• Thêm dầu ô-liu vào nồi, xào nấm tới khi chín tới.
• Thêm kem whipping, nước và tỏi. Khuấy đều. Chọn Hủy/ Cancel để tắt chế độ Sauté
• Bỏ phần ức gà vào nồi.
• Đóng nắp, gạt van áp suất về vị trí Đóng/ Sealing. Chọn chế độ Áp suất cao/ High Pressure trong 6 phút. Để nồi xả van tự nhiên trong 5 phút.
• Sau khi xả hết áp suất, mở nắp nồi. Bỏ bột, phô mai pamesan ngô vào nồi và khuấy đều hỗn hợp.
• Bật lại chế độ Áp chảo/ Sauté để phần nước sốt sánh hơn. Sau khi sốt đạt độ sánh vừa ý. Chọn Hủy/ Cancel để tắt chế độ Sauté.
• Nêm thêm muối, tiêu cho hợp khẩu vị
• Dùng nóng! Có thể trang trí thêm bằng rau mùi tây

Nguồn: https://www.savorytooth.com