- Nấm hương ngâm nước ấm 15 phút, rửa sạch, thái lát mỏng. Để riêng.
- Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi với vài lát gừng, 1 lít nước lọc hoặc nước dùng gà và 1 thìa cà phê muối.
- Đậy nắp, gạt van sang vị trí đóng. Chọn nấu Áp suất cao/ pressure cook (high) trong 15 phút.
- Gạt van sang vị trí mở để xả van nhanh, mở nắp.
- Xé nhỏ hoặc thái nhỏ thịt gà. Để riêng.
- Lọc nước luộc gà lấy nước trong.
- Đổ lại nước dùng gà vào nồi, thêm thịt gà, nấm hương, ngô ngọt cùng 1 chút muối vừa ăn.
- Chọn nấu Áp chảo nhiệt cao/ Sauté nhiệt cao (more) đun hỗn hợp nước dùng gà sôi trở lại, ngô và nấm chín mềm.
- Hoà tan bột năng với nước nguội cho tan. Từ từ đổ nước bột năng vào nồi, khuấy đều cho hỗn hợp sánh lại.
- Đánh tan trứng ra một bát riêng với 1 chút muối. Từ từ vừa đổ trứng vừa dùng đũa khuấy nồi súp theo 1 chiều để tạo thành những vân trứng đẹp mắt.
- Khi ăn xúc súp ra bát, rắc thêm hành, mùi thái nhỏ, muối, tiêu vừa ăn.
NỒI ÁP SUẤT ĐA NĂNG THÔNG MINH INSTANT POT DOU 6QT/5.7L PHIÊN BẢN CHÂU Á (220V/50HZ) – MỞ BÁN CHÍNH THỨC TỪ THÁNG 08/2018
– Giá bán dự kiến: 3.868.000đ (Giá đã bao gồm VAT)
Mọi thông tin xin vui lòng inbox hoặc liên hệ
– Fanpage: https://www.facebook.com/instantpotvn/
– Hotline (024) 6680 2770.
❗ Đăng ký ngay danh sách “First in line” để nhận thông báo sớm nhất về đặt mua Instant Pot TẠI ĐÂY NHÉ.
