“Chi Anh vô cùng yêu thích ăn khai vị kiểu Ý, hay còn gọi là Antipasto. Thật tuyệt, khi được nhâm nhi bánh mì Ý tươi như ciabatta cùng với sốt lá thơm làm từ các loại lá thơm trộn với dầu ôliu nguyên chất, hoặc đơn giản chỉ là ăn kèm với sốt dầu dấm balsamic. Hương vị dầu ôliu quyện vào bánh mì dai dai mặn mặn là một sự kết hợp đơn giản mà tuyệt diệu. Việc chọn dầu ôliu và dấm balsamic ngon sẽ là yếu tố quyết định cho sự thành công của món này!” – Chi Anh, CEO Kitchen Art & the KAfe Group.
Xương sông là một loại gia vị khá phổ biến trong bếp của người Việt. Xương sông có vị đậm đà, có mùi thơm rất hấp dẫn. Không chỉ vậy, xương sông còn được dùng như một vị thuốc trong y học cổ truyền....
Nhắc đến món cari, chúng ta sẽ thường nghĩ ngay đến Ấn Độ - quốc gia sản sinh ra món ăn vô cùng nổi tiếng và thơm ngon này. Nếu cari Ấn Độ gây ấn tượng với hương vị ngậy, béo từ các gia...
Mùa đông là mùa của hạt dẻ nướng. Hạt dẻ bùi, ngọt, được rang chín thơm là món ăn vặt khiến bạn không thể ngừng khi nếm thử. Bạn đã bao giờ thử “nâng cấp" món hạt dẻ với chút mật ong và bột...
