Người Pháp có tartine và người Ý có bruschetta, đều chỉ loại open sandwich với nhân được xếp khéo léo và đẹp mắt. Bánh mỳ open sandwich rất dễ làm, nhưng nhớ chọn những nguyên liệu tươi nhất để món ăn đậm hương vị.
Bài viết và ảnh được đăng trên Tạp chí Đẹp số ra tháng 4/2013