Đậu phụ tứ xuyên (mapo tofu) là 1 trong top 10 món ăn ngon nổi tiếng nhất Trung Quốc. Món ăn được làm từ đậu hũ non mịn kết hợp cùng thịt băm đậm đà và các gia vị tạo nên độ cay nồng đặc trưng. Vào những ngày trời trở rét, còn gì thích hợp hơn khi quây quần bên mâm cơm và thưởng thức món ăn với màu đỏ au, hấp dẫn này!