Hạt sen hay còn có tên gọi là liên nhục, là thảo dược có vị ngọt, tính bình, mang lại nhiều công dụng như dưỡng tâm, bổ thận, an thần. Cốm là một thứ quá của lúa non, gói gọn trọn vẹn tất cả cái mộc mạc, giản dị và thanh khiết của đồng quê nội cỏ Việt Nam. Cùng với cơm dừa thơm bùi, béo ngậy, là nguồn chất xơ cùng nhiều vitamin và khoáng chất khác. Ba nguyên liệu cùng kết hợp trong một món chè thanh mát, giúp giải nhiệt cho cơ thể trong những ngày hè nóng bức.