Nếu như ở phương Tây, thịt bò thường được nấu cùng với nấm, thì ở Việt Nam, dưa chua và thịt bò lại là một sự kết hợp không thể hoàn hảo hơn. Vị chua dịu của dưa muối làm thịt bò bớt đi sự gây vốn có và trở nên mềm và ngọt hơn. Và món canh dưa chua thịt bò là món ăn đưa cơm hơn bao giờ hết bất kể thời tiết đông hay hè. Hãy thử ngay với nồi Instant Pot nhé!