Bún chả Hà Nội
Bún chả Hà Nội
Comments
Bún chả Hà Nội
Chuẩn bị
15 phút
Thời gian nấu
20 phút
Khẩu phần
2 - 3 phần

Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu
- nước hàng: 50g đường trắng, 20ml nướcMua hàng
- 300g thịt ba chỉ lọc bỏ phần bìMua hàng
- 300g thịt nạc vai xay Mua hàng
- 1 củ hànhMua hàng
- 1 củ tỏi Mua hàng
- 2 tsp muốiMua hàng
- 1 tsp đườngMua hàng
- 2 tsp nước mắmMua hàng
- 1 tsp hạt tiêuMua hàng
- 2 tsp dầu hàoMua hàng
- 2 tsp nước hàngMua hàng
- 2 quả dưa chuột hoặc 1 củ su hào, 1 quả đu đủ xanhMua hàng
- 1 tsp muốiMua hàng
- 200ml nước mắmMua hàng
- 5 nhánh tỏi băm nhỏMua hàng
- 100g đườngMua hàng
- 50ml giấmMua hàng
- 500ml nước lọcMua hàng
- 1 kg bún rốiMua hàng
- rau sống: xà lách, mùi, bạc hà, giá, thơm, rau muống chẻ...Mua hàng
Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ
Cách làm

Comments