Bánh mì Việt Nam bằng Robot nấu ăn Team Cuisine
Bánh mì Việt Nam bằng Robot nấu ăn Team Cuisine
Bánh mì Việt Nam là món ăn quá đỗi bình dị và thân quen. Chỉ bằng những nguyên liệu cơ bản nhất và vài bước chế biến, bạn sẽ có ngay món ăn sáng hữu hiệu, món ăn xế chống đói hiệu quả hay ăn kèm món chính trong bữa tối với bất kỳ sự kết hợp nào mà bạn muốn. Nếu chưa từng thử chức năng nhào bột và làm bánh mì với Robot Team Cuisine, bạn đã bỏ qua một trải nghiệm rất thú vị rồi đó!
Comments
Bánh mì Việt Nam bằng Robot nấu ăn Team Cuisine
Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu
Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ
Cách làm
- Hòa men, đường và nước ấm. Để 5 phút cho men nở bung như gạch cua.
- Cho bột, muối vào cối. Thêm nước men đã chuẩn bị ở trên, cùng giấm và dầu ăn.
- Chọn chế độ Kneading (nhào bột) theo thời gian và tốc độ mặc định.
- Đậy nắp cối vào và để bột nghỉ trong khoảng 15-20 phút hoặc cho đến khi bột nở gấp đôi.
- Chia bột thành các phần nhỏ và tạo hình.
- Trải khăn ẩm phía trên và ủ thêm 30 phút cho bánh nở gấp rưỡi ban đầu.
- Bật lò nướng hoặc nồi chiên không dầu ở 230 độ C, đặt thêm một bát nước nhỏ phía trong.
- Dùng dao lam rạch bánh nhẹ nhàng.
- Xịt nước lên mặt bánh sau đó đưa vào lò nướng 10 phút cho đến khi bánh chín vàng. Sau đó, ủ thêm trong lò 5 phút để bánh giòn lâu hơn.
Comments