Công thức và bài viết do nhóm Phát triển công thức Kitchen Art thực hiện

Xem thêm >>

PATE CHAY

PATE CHAY

Pate chay là món ngon có thể thay thế pate gan nếu bạn muốn bữa ăn được thanh tịnh và tốt cho sức khoẻ. Pate chay có thể ăn cùng bánh mỳ, xôi, bánh dày hay ăn với cơm cũng rất hợp vị.
Hãy thử làm pate chay với robot nấu ăn Team Cuisine cùng Kitchen Art nhé!

Comments

PATE CHAY

  • Chuẩn bị

    15 phút

  • Thời gian nấu

    25 phút

  • Khẩu phần

    2 - 3 phần

Nguyên liệuMua tất cả nguyên liệu

Dụng cụ cần thiếtMua tất cả dụng cụ

Cách làm

  • Đổ nấm, hành tây, tỏi, đậu đỏ, muối và tiêu vào cối xay của Robot nấu ăn. Xay 10 giây tốc độ 7. Sau đó xay turbo khoảng 2-3 lần nữa.
  • Đổ 1 tsp dầu oliu vào xong cối xay. Bật chế độ nấu ăn trong 10ph và đảo tốc độ 2.
  • Sau khi nấu chín nguyên liệu, xay 2-3 hỗn hợp pate ở chế độ turbo để đảm bảo độ mịn cho pate.
  • Hấp hỗn hợp trong nồi Instant Pot trong 20ph (chế độ high pressure).

Comments