Gọi là đùi gà sốt kiểu phương Đông vì món ăn này sử dụng nhiều loại gia vị của phương Đông và cách nấu kiểu phương Đông, mang lại mùi thơm hấp dẫn rất đặc trưng, khó có thể cưỡng lại mong muốn được cắn ngay vào món ăn khi vẫn đang còn nóng hổi.
Phần đùi gà để làm món này là tuyệt nhất. Bạn có thể dùng cả cái đùi, hoặc chỉ dùng phần đùi trong thôi, nấu lên sẽ rất ngon. Màu sắc của món ăn cũng rất hấp dẫn.
Món đùi gà sốt kiểu phương Đông này đặc biệt thích hợp với những hôm trời mát hay trong bữa ăn gia đình cuối tuần, sẽ rất tuyệt đấy.
