Cơm Gà Teriyaki Bằng Nồi Áp Suất Instant Pot

• Vo sạch gạo. Thêm gạo và 1 1/2 cup nước vào nồi Instant Pot.
• Ức gà ướp đều 2 mặt với muối và hạt tiêu, bột tỏi, bột gừng. Bỏ phần ức gà vào nồi, ngay phía trên của gạo

• Đổ 1/4 cup nước sốt teriyaki lên phần ức gà. Đóng nắp nồi, gạt van xả áp suất sang vị trí Đóng/ Sealing.
• Chọn chế độ nấu Áp suất cao/ High Pressure trong 4 phút và để xả van tự nhiên trong khoảng 10 phút
• Trong lúc chờ đợi, sử dụng một chảo lớn, xào phần rau cùng với một chút nước sốt teriyaki cho chín tới.
• Sau khi nồi xả hết áp suất, mở nắp nồi.
• Có thể áp chảo phần ức gà nếu muốn. Bỏ phần rau vào nồi, đảo đều.

• Bỏ cơm ra bát. Trang trí thêm vừng, hành lá và rưới một chút sốt teriyaki vừa đủ lên cơm.

Nguồn: https://tastesbetterfromscratch